BBQ - Tee Oolong 600G/10Stk

Gewicht: 600 g

Verpackung: 10 Stück pro Karton

Teetyp: Schwarzer Oolong-Tee (stark oxidierter loser Tee, zerkleinert)

Eigenschaften: Komplexes und reiches Geschmacksprofil, das die Tiefe von Schwarztee mit den blumigen Noten von halbfermentiertem Tee verbindet; zeichnet sich durch eine leicht rauchige und nussige Note mit langem Abgang aus

Zubereitung: In heißem Wasser ($90$–$95$°C) 6–8 Minuten ziehen lassen, anschließend abseihen und abkühlen lassen; die Wassertemperatur sollte etwas niedriger sein als bei klassischem Schwarztee, um die feinen Aromen zu bewahren

Verwendung: Premium-Basis für „Oolong Milk Tea“, moderne Teekreationen und Eistees für anspruchsvolle Kunden